프랜차이즈 계약서는 향후 비즈니스 운영과 관련한 모든 조건들이 구체적이고 명확하게 기술되어야 한다. 특히, 파산시의 처리문제, 계약의 해지나 갱신, 사업체의 양도와 매각시의 조건들을 자세히 살펴보아야 한다. 계약서 내용이 프랜차이즈 본사의 일방적인 이해관계만이 아니라 가맹점의 이익도 보호하는 합리적인 내용으로 되어 있어야 한다.
훈련, 연수의 내용과, 기간, 비용부담 조건 등이 명확해야 하며, 상품의 공급이 원활하지 못할 경우에는 가맹점주가 다른 곳에서 물건을 구입할 수 있는지도 확인한다. 의무적으로 구입해야 할 년간 최소구입액이나 판매액/판매수량이 정해져 있는지, 그리고 그 구입가격이 다른 대체구입처와 비교할 때 유리한 조건인지 아니면 감춰진 비용이 추가로 있는지 확인한다. 마지막으로, 인터뷰할 때 얘기한 여러 조건과 내용이 실제 계약서에 모두 반영되어 있는지 확인한다.
